Un venerdì al miele
San Marino. La Cooperativa Apicoltori Sammarinesi, in collaborazione al Consorzio Terra di San Marino, invita ad AssaporiAmo il miele! Dalle ore 19.00 di venerdì 22 Settembre presso Consorzio Vini Tipici San MarinoSerata interamente dedicata al Miele prodotto a San Marino, per conoscere e degustare le diverse tipologie prodotte nel territorio dagli oltre 60 apicoltori sammarinesi. Durante la serata sarà premiato il vincitore 2017 del concorso Miglior Miele di San Marino con possibilità di assaggiare ogni miele in concorso per apprezzare le infinite differenze che si determinano nella raccolta del miele anche in un piccolo territorio come il nostro. La festa vuole anche essere un momento di presentazione delle attività della Cooperativa e dei suoi soci, gli apicoltori sammarinesi, e del loro prodotto più pregiato, la nuova produzione di Terra di San Marino. Durante la serata saranno preparati a cura di Club Country Grill San Marino, associazione sammarinese barbecue, ottimi fingher food a base di miele oltre ad alcuni abbinamenti di miele e formaggi della Centrale del Latte di San Marino. All’apericena, offerto dalla Cooperativa Apicoltori, seguirà il primo concorso TortaMiel, singolare prova che vede le “sdore” degli apicoltori nella preparazione di una torta-miele con ingredienti base predeterminati, ma di libera interpretazione. Infine verrà realizzato un piccolo laboratorio dove conoscere e provare l’utilizzo del Miele per la preparazione di ricette di cosmesi casalinga.
