Banco alimentare. Donare per prevenire lo spreco: il confronto europeo
| Si è conclusa la 40esima Convention annuale della European Food Banks Federation, un importante momento di confronto tra i Banchi Alimentari Europei sulle sfide presenti e future del recupero delle eccedenze alimentari. Tra gli interventi, quello dell’On. Maria Chiara Gadda, promotrice e firmataria della Legge 166/2016, che quest’anno celebra i dieci anni. Un’occasione per ricordare il cambiamento culturale introdotto dalla normativa: passare dalla gestione dello spreco alla sua prevenzione, valorizzando le eccedenze attraverso la donazione e mettendo al centro le persone. Come ha sottolineato il nostro Presidente, Marco Piuri, la sfida oggi è rendere la donazione una pratica strutturale di prevenzione dello spreco alimentare, attraverso norme efficaci, risorse adeguate e sistemi di monitoraggio condivisi. Solo così sarà possibile rafforzare la collaborazione tra imprese, istituzioni e Terzo Settore, continuando a generare valore per tutta la comunità. |
| Insieme per una cultura del recupero Il cibo è una risorsa da proteggere, ma soprattutto un valore da condividere. È questa la visione che accomuna Cuki e Banco Alimentare e che ha dato vita nel 2011 al progetto Cuki Save The Food, per salvare cibo dallo spreco e distribuirlo a scopo sociale. Un progetto che nasce per promuovere la cultura del recupero delle eccedenze alimentari, della responsabilità e della solidarietà. Il press lunch, organizzato in occasione della ricorrenza dei 15 anni del progetto, è stato l’occasione per rivivere il percorso fatto insieme e confrontarsi sulle nuove sfide che ci vedono uno a fianco dall’altro. Un momento di dialogo, con i giornalisti presenti, che ha ribadito l’importanza di fare rete, per generare un impatto concreto sulle persone e sulle comunità. Perché il cibo non è solo ciò che nutre: può costruire relazioni, consapevolezza e percorsi di riscatto dalle difficoltà. Quanto cibo sprechi senza accorgertene? Con Follow-App puoi scoprirlo e, grazie a consigli semplici e pratici, imparare a ridurre gli sprechi alimentari nella vita di tutti i giorni. L’app è nata nell’ambito del progetto Take Eat Seriously – Don’t play with food! realizzato da Banco Alimentare insieme al Politecnico di Milano, Shair.Tech e Confconsumatori, con il finanziamento della Commissione Europea. L’obiettivo? Aiutare i consumatori a fare scelte più consapevoli, trasformando piccoli gesti quotidiani in un contributo concreto contro lo spreco di cibo nelle nostre case. Ogni piccolo gesto conta. |
Quando le scuole chiudono, molti bambini saltano il pranzo.
Quando chiudono le mense nelle scuole, viene a mancare un pasto garantito per tanti bambini. E così, proprio nei mesi estivi, le famiglie in difficoltà si ritrovano ancora più sole, quasi invisibili. Noi possiamo fare un gesto concreto:aiutaci a dare speranza e serenità a chi ne ha più bisogno in questo momento. Ogni contributo, piccolo o grande, può trasformarsi in un pasto, un aiuto immediato, un segno di vicinanza.
Grazie di cuore per quello che donerai oggi.
