La storia dell’industria dolciaria Condorelli chiude gli “Incontri di statistica” dell’Università di San Marino: 10 approfondimenti in 3 mesi
Sarà Giuseppe Condorelli, amministratore delegato dell’azienda alle spalle del marchio di torroncini siciliani che porta il suo cognome, il relatore del decimo e ultimo appuntamento del ciclo di lezioni “Incontri di statistica” dell’Università degli Studi della Repubblica di San Marino, avviato nel febbraio scorso e curato dal corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale.
Giovedì 30 aprile, nella sede universitaria di Dogana, gli iscritti assisteranno a un approfondimento di due ore che andrà a concludere un percorso nel quale sono state affrontate tematiche relative al mondo della salute, alla cura dei pazienti e ai modelli di cura, ma anche all’industria, con gli alimenti in primo piano.
Gli interventi offerti hanno coinvolto accademici da realtà internazionali come la Hong Kong Polytechnic University e la Liverpool Business School, insieme agli Atenei di Pavia e di Siena. Spazio inoltre a esperti e professionisti del Centro per la Ricerca Economica Applicata in Sanità e dell’Azienda di Assistenza alla Persona Valloni Marecchia. In cattedra anche il dirigente dell’Ufficio Nazionale di Statistica del Titano, Mauro Sammaritani, e il direttore generale dell’Istituto per la Sicurezza Sociale, Claudio Vagnini.
“Il calendario degli incontri, nei quali abbiamo chiamato molte personalità con le quali abbiamo già collaborato sul fronte della ricerca, è stato elaborato per offrire agli studenti la possibilità di comprendere le modalità con cui la statistica viene applicata in vari settori e contesti, approfondendo le dinamiche di realtà vicine e lontane, grandi e ridotte, nel settore pubblico e in quello privato”, spiegano Pietro Renzi e Alberto Franci, docenti dell’Ateneo sammarinese. “La varietà dei punti di vista, degli obiettivi e delle tematiche affrontate ha contribuito a fornire agli iscritti contenuti concreti e utili per capire come funzionano i contesti nei quali si troveranno a operare, e quali sono le migliori pratiche attualmente in discussione”.
Fondata nel 1973, l’Industria Dolciaria Belpasso ha radici che risalgono al 1933. Fondata da Francesco Condorelli, padre di Giuseppe, produce principalmente torroncini e dolci di Sicilia. Esporta in 27 Paesi.
