Saline di Cervia. Speciale raccolta del sale dal 26 agosto al 5 settembre
Tra fine agosto e inizio settembre, la Salina di Cervia vive uno dei periodi più suggestivi dell’anno: quello dedicato alla raccolta del sale, un momento speciale in cui acqua, sole e lavoro dell’uomo si incontrano per dare vita al celebre Sale Dolce di Cervia.
In occasione della Raccolta del sale 2026, il Centro Visite Salina di Cervia propone due esperienze esclusive, disponibili solo fino al 5 settembre, per avvicinarsi al cuore produttivo della salina e assistere da vicino alle operazioni della Cavadura. Un’esperienza guidata che unisce un tratto in barca elettrica a una passeggiata tra i bacini salanti della Salina.
Partendo dal Centro Visite, attraverserai silenziosamente i canali fino a raggiungere il cuore produttivo della salina, dove potrai osservare da vicino le macchine impegnate nella raccolta del sale e scoprire come nasce il prezioso “Oro Bianco”.
Durante il percorso si potrà conoscere la storia della Salina di Cervia, ammirare gli incredibili panorami di acqua e cielo, scoprire le particolari piante che vivono in questo ambiente, come la Salicornia, e vivere un’esperienza autentica tra natura e tradizione. L’invito è valido fino al 5 settembre prossimo, alle ore 10, ad eccezione di domenica 30 agosto.
